Макарони Barilla Emiliane Farfaline 275 г

Повний опис:
Barilla Emiliane Farfaline — це мініатюрний варіант класичних фарфалле із преміальної яєчної лінійки Emiliane. Паста виготовляється за традиційною рецептурою з додаванням свіжих яєць від курей вільного вигулу та борошна з твердих сортів пшениці. Завдяки тонко розкатаному тісту Фарфалліне мають надзвичайно ніжну текстуру, зберігаючи при цьому форму та приємну пружність після варіння.

З чим поєднувати (Кулінарне призначення)

Дрібна яєчна паста найкраще розкривається у легких та делікатних стравах:

Перші страва: Овочеві та курячі бульйони, легкі крем-супи.

Дитяче меню: Чудово смакує з невеликою кількістю вершкового масла та тертим пармезаном.

Ніжні соуси: Вершково-сирні заправки, соуси з дрібними шматочками овочів або ніжним філе птиці.

Основні характеристики:

Вид пасти: Фарфалліне / Дрібні метелики (Farfaline)

Серія: Emiliane (Яєчна паста)

Час варіння: 6 хвилин (для стану al dente)

Склад: Борошно з твердих сортів пшениці, свіжі яйця (категорія А, 19.3%). Містить глютен та яйця.

Вага: 275 г

Країна виробник: Італія

Харчова цінність (на 100 г): Білки — 14 г, Жири — 3.6 г, Вуглеводи — 68 г

Калорійність: 366 ккал / 1548 кДж

Спосіб приготування:

Доведіть до кипіння 1 літр води на кожні 100 г пасти та додайте сіль за смаком.

Опустіть пасту у киплячу воду та варіть 6 хвилин, періодично помішуючи.

Злийте воду та додайте пасту безпосередньо у суп або з’єднайте з підготовленим соусом.