Кава в зернах Dallmayr Barista Espresso Intenso 1 кг

Dallmayr Barista Espresso Intenso — це преміальний бленд із професійної бариста-серії німецького кавового дому Dallmayr, створений спеціально для приготування бездоганного класичного еспресо. Кава проходить тривале та інтенсивне темне обсмаження у барабанних ростерах (Drum Roasting). Завдяки такому делікатному процесу, зерна повністю позбавляються зайвої кислотності, натомість набуваючи глибокого смаку з приємною благородною гіркотою та щільною текстурою. Напій вирізняється сильним, обволікаючим ароматом із виразними нотами темного шоколаду та смаженого горіха, а також утворює стійку, оксамитову пінку (crema). Цей сорт є ідеальним вибором для бадьорого початку дня у вигляді чистого еспресо, а також слугує чудовою насиченою базою для капучино, лате чи флет-вайту, оскільки його яскравий характер ідеально збалансовується з молоком.

Смаковий профіль:
– Кислинка: низька
– Гірчинка: висока
– Смакові ноти: чорний шоколад, лісовий горіх, какао-бози
– Крема: щільна

Характеристики:
– Тип кави: зернова
– Склад: арабіка та робуста
– Інтенсивність 9/10
– Ступінь обсмаження: темне
– Рекомендоване приготування: автоматична кавомашина, еспресо-машина, гейзерна кавоварка
– Країна бренду: Німеччина
– Країна виробництва: Німеччина
– Вага: 1 кг

Точний відсотковий склад бленду та походження зерен для Espresso Intenso виробник Dallmayr на упаковці офіційно не вказує.