Кава мелена Pellini Top Originale 100% arabica 185 г

Pellini Top No. 42 Originale — це абсолютна вершина майстерності та культовий флагманський бленд від італійського кавового дому Pellini Caffe з Верони. Купаж виготовлений зі 100% відбірних зерен Арабіки вищої категорії, зібраних вручну на високогірних плантаціях Латинської Америки. Головна таємниця Pellini Top — це повільне, контрольоване середнє обсмажування окремо кожного сорту Арабіки з подальшим їх купажуванням. Такий підхід повністю усуває гіркоту та підвищену кислотність, розкриваючи надзвичайно багатий, м’який і збалансований смаковий профіль: у ньому відчуваються шляхетні тони молочного шоколаду, липового меду, зацукрованих фруктів та обсмаженого мигдалю. Кава утворює ніжну оксамитову пінку crema та володіє інтенсивним, незабутнім ароматом. Преміальна золотаво-чорна металева банка вагою 185 г з герметичною кришкою не лише прикрашає інтер’єр, а й забезпечує ідеальний захист кавових олій від світла та кисню, зберігаючи свіжість зерна.

Смаковий профіль:
– Смак: витончений, м’який, шовковистий, із нотами зацукрованих фруктів, квітучого меду, молочного какао, мигдалю та тривалим солодкуватим післясмаком
– Аромат: глибокий, вишуканий, із вираженими фруктово-десертними та квітковими тонами
– Текстура: оксамитова, з м’якою золотистою пінкою crema
– Інтенсивність: 3 / 5 (середня, гармонійна)

Характеристики:
– Тип кави: кава мелена
– Склад: 100% Арабіка (високогірна)
– Ступінь обсмажування: середнє (Medium Roast)
– Помел: універсальний середній (Medium Grind)
– Особливість: легендарна преміальна лінійка Pellini Top, 100% відбірна Арабіка, роздільне повільне обсмажування сортів, металева банка для тривалого збереження свіжості
– Вміст кофеїну: помірний (100% Арабіка)
– Рекомендоване приготування: ідеально для гейзерних кавоварок (мока), заварювання в чашці, френч-пресі, а також для ріжкових та автоматичних кавоварок (із відсіком для меленої кави)
– Країна бренду: Італія (Pellini Caffè S.p.A.)
– Країна виробництва: Італія
– Вага: 185 г
– Тип упаковки: металева герметична банка з пластиковою кришкою