Хамон блок Espana 8 місяців 1 кг

Espana Jamón Serrano 8 Meses (блок 1 кг) — це вишуканий іспанський делікатес, який виготовляється з добірної свинячої шинки та витримується протягом 8 місяців за традиційними технологіями. Завдяки помірному терміну дозрівання м’ясо набуває приємної м’якої текстури, делікатного солонуватого смаку та насиченого аромату справжніх піренейських традицій. Зручний формат цілісного блоку вагою 1 кг є ідеальним рішенням для домашнього використання або невеликих закладів, дозволяючи легко нарізати свіжі та акуратні слайси без зайвих відходів.

З чим поєднувати (Кулінарне призначення)

Цей хамон гармонійно доповнить як повсякденний стіл, так і легкі закуски:

Традиційна подача та антіпасті: Нарізається тонкими слайсами та подається зі свіжою динею, виноградом, хрусткими грісіні або середземноморськими сирами.

Тапас та брусети: Чудово підходить для приготування класичних іспанських тапас, тостів з оливковою олією та томатами.

Напої: Ідеально поєднується з келихом іспанського червоного сухого або легкого білого вина.

Основні характеристики:

Вид продукту: М’ясний виріб / Сиров’ялена шинка без кістки в блоці (Хамон Серрано)

Бренд / Серія: Espana (Curación 8 Meses)

Фасування / Вага: Цілісний вакуумний блок (1.0 кг)

Упаковка: Професійна вакуумна упаковка

Склад: Свиняче м’ясо (min 96%), морська сіль, антиоксидант (аскорбат натрію), консерванти (нітрит натрію, нітрат калію).

Країна виробник: Іспанія (Імпорт)

Харчова цінність (на 100 г): Білки — 29.0 г, Жири — 15.0 г, Вуглеводи — 0.5 г

Калорійність: 259 ккал / 1084 кДж

Рекомендації щодо зберігання:

Зберігати в холодильнику або прохолодному місці за температури від +2°C до +6°C. Після відкриття вакуумної упаковки зріз блоку рекомендується загортати в харчову плівку для захисту від висихання та спожити протягом кількох днів.