Сухие дрожжи Caputo Lievito 100 г

Этот продукт идеально подходит как для профессионального использования, так и для домашней кухни. Благодаря своей эффективности дрожжи обеспечивают равномерный подъем теста, улучшают его структуру, придают выпечке приятный аромат и нежную текстуру.

Caputo Lievito универсальны в использовании — они отлично подходят для приготовления пиццы, хлеба, фокаччи, булочек, сдобной и сладкой выпечки. При этом их требуется значительно меньше, чем свежих дрожжей (примерно 1/3 от обычного количества).

Дрожжи не требуют предварительного растворения — их можно добавлять непосредственно в муку, что значительно упрощает процесс приготовления теста.

Состав: дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор: моностеарат сорбитана.

Основные характеристики:

• Тип: сухие хлебопекарные дрожжи
• Вес: 100 г
• Страна производства: Италия
• Срок хранения: до 24 месяцев
• Условия хранения: в сухом и прохладном месте

Сухие дрожжи Caputo — это надежный выбор для получения стабильного результата и идеальной текстуры теста в любой выпечке.