Оливки Olivis черные без косточки некалиброванные 4200/2000 г

Olivis Black Pitted Olives Non-Calibrated HORECA (4200/2000 г) — это экономичное и функциональное решение для профессиональной кухни, ресторанов быстрого питания, пиццерий и предприятий общественного питания. Особенностью этого формата является отсутствие строгой сортировки по размеру (некалибрированные), что позволяет существенно оптимизировать расходы без потери качества продукта. Оливки тщательно очищены от косточек, обладают мягкой текстурой и приятным универсальным вкусом. Большая металлическая банка обеспечивает надёжное хранение, защиту от света и удобство в повседневной работе поваров.

С чем сочетать (Кулинарное применение)
Эти универсальные оливки идеально подходят для приготовления блюд, в которых важен вкус, а не идеально одинаковый размер каждого плода:

Пицца и выпечка: Отличный выбор для быстрой нарезки и покрытия больших объемов пиццы, фокаччи, кальцоне и соленых пирогов.

Салаты и соусы: Используются для приготовления разнообразных овощных салатов, пасты, горячих блюд и сложных соусов.

Заведения HORECA: оптимальный ингредиент для ежедневного серийного приготовления блюд с высокой рентабельностью.

Основные характеристики
Вид продукта: Овощные консервы / Черные оливки без косточек

Бренд / Серия: Olivis (линейка HORECA)

Упаковка / Вес: Жестяная банка 4200 г (вес без оливок — 2000 г)

Калибр: Некалиброванные (разный размер плодов в банке)

Упаковка: Профессиональная металлическая банка с защитным покрытием

Состав: черные оливки без косточек, вода, морская соль, стабилизатор цвета (глюконат железа), регулятор кислотности (лимонная кислота). Без ГМО.

Страна-производитель: Европейский Союз / Испания / Греция (импорт)

Пищевая ценность (на 100 г продукта): Белки — 1,5 г, Жиры — 13,5 г, Углеводы — 0,5 г

Калорийность: 131 ккал / 548 кДж

Рекомендации по хранению
Хранить в сухом прохладном месте. После вскрытия жестяной банки обязательно переложить остаток продукта в чистую стеклянную или пластиковую емкость из пищевого материала, полностью залить рассолом, хранить в холодильнике и употребить в течение нескольких дней.