Оливковое масло Monini Anfora 1 л

Monini Anfora Olio di Oliva (1 л) — это классический итальянский продукт от известного бренда Monini, разработанный специально для интенсивной кулинарной обработки. Название «Anfora» отсылает к древним амфорам, подчеркивая традиции качества. Масло проходит процесс деликатной очистки (рафинации), благодаря чему приобретает высокую устойчивость к высоким температурам, нейтральный вкус и полное отсутствие дыма во время жарки или запекания. Оно является идеальным выбором для тех, кто предпочитает готовить на оливковом масле, но стремится избежать резкого аромата или горечи, характерных для нерафинированных масел класса Extra Virgin.

С чем сочетать (Кулинарное применение)
Универсальный помощник для повседневного приготовления горячих блюд:

Жарка и фритюр: Идеально подходит для приготовления мяса, рыбы, овощей, котлет и картофеля фри на сковороде или во фритюрнице.

Запекание и выпечка: Прекрасно подходит для смазывания форм, приготовления блюд в духовке, а также для домашней соленой выпечки, пиццы или фокаччи.

Универсальные соусы: Могут использоваться в качестве мягкой основы для горячих соусов и маринадов.

Основные характеристики
Вид продукта: Рафинированное оливковое масло с добавлением оливкового масла первого отжима

Бренд / Серия: Monini (Anfora)

Объем / Упаковка: 1 л

Упаковка: Эргономичная бутылка (стекло или высококачественный пищевой пластик ПЭТ) с защитой от света и дозатором

Состав: рафинированное оливковое масло (95–97%), нерафинированное оливковое масло первого отжима Extra Virgin (3–5%). Без ГМО.

Страна-производитель: Италия (импорт)

Пищевая ценность (на 100 г продукта): Белки — 0 г, Жиры — 91,6 г (из них насыщенные — 14 г), Углеводы — 0 г

Калорийность: 824 ккал / 3389 кДж

Рекомендации по хранению
Хранить в сухом, прохладном месте, защищённом от прямых солнечных лучей и источников тепла, при температуре от +10 °C до +25 °C. После вскрытия флакон рекомендуется держать плотно закрытым.