Макароны Barilla Gnocchi №85 500 г

Barilla Gnocchi №85 — це оригінальна варіація фігурної пасти, натхненна формою традиційних ньокі, але виконана з твердих сортів пшениці. Завдяки унікальному округлому рельєфу із заглибиною в центрі, ця паста буквально «наповнюється» соусом, забезпечуючи насичений смак у кожному шматочку. Виготовлена з якісного борошна твердих сортів пшениці (Triticum durum) та чистої води, вона залишається пружною, не розварюється та має приємну щільну текстуру.

С чем сочетать (Кулинарное применение)

Об’ємна форма Ньокі №85 найкраще розкривається у поєднанні з густими та насиченими складовими:

М’ясні соуси: Традиційне м’ясне рагу Болоньєзе чи заправки з фаршем і томатами.

Густі сирні заправки: Вершково-сирні соуси з пармезаном, горгонзолою чи рикотою.

Овочеві складні соуси: Густі заправки з грибами, солодким перцем, баклажанами та квасолею.

Основные характеристики:

Вид пасти: Ньокі / Мушлі (Gnocchi)

Номер: №85

Время варки: 11 минут (до состояния al dente)

Состав: Мука из твёрдых сортов пшеницы, вода. Содержит глютен.

Вес: 500 г

Страна производитель: Италия

Пищевая ценность (на 100 г): Белки — 12,5 г, Жиры — 2,0 г, Углеводы — 71,2 г

Калорийность: 359 ккал / 1521 кДж

Способ приготовления:

Доведите до кипения 1 литр воды на каждые 100 г пасты и добавьте соль по вкусу.

Опустіть пасту у киплячу воду та варіть 11 хвилин, періодично помішуючи.

Слейте воду и сразу же смешайте пасту с заранее приготовленным тёплым соусом.