Кофе в зернах ILLY India 250 г

Illy Arabica Selection India — это эксклюзивный моносортный кофей в зернах премиум-класса из серии Arabica Selection от легендарного итальянского кофейного дома Illycaffè из Триеста. Для этого моносорта отбирают 100% лучшие зерна арабики, выращенные на высокогорных плантациях Индии. Особенностью индийского терруара является пряный и насыщенный характер зерен, который мастера Illy раскрывают с помощью специально подобранной тёмной обжарки. Кофе обладает полнотелым, интенсивным вкусовым профилем с сильным характером и гармоничной какао-горькостью при полном отсутствии кислотности. В его букете ярко ощущаются нотки горького какао, поджаренного фундука, пряностей и гвоздики с выраженными нотами черного перца и длительным шоколадным послевкусием. Упаковка в фирменную металлическую банку по запатентованной технологии прессуризации (герметизация азотом под давлением) гарантирует полное сохранение и созревание аромата зерен. Illy India образует плотную, бархатистую пенку crema темно-орехового цвета. Она идеально подходит для приготовления насыщенного эспрессо и американо в автоматических и рожковых кофемашинах, а также создает выразительную, пряную основу для кофейно-молочных напитков — капучино и латте.

Вкусовые характеристики:
– Вкус: насыщенный, пряный, с нотками тёмного шоколада, обжаренного фундука, чёрного перца, гвоздики и приятной какаовой горчинкой
– Аромат: глубокий, насыщенный, с нотками восточных специй, обжаренного какао и орехов
– Текстура: плотная, шелковистая, с бархатистой темно-бронзовой пенкой (crema)
– Цвет зерен: тёмно-коричневый

Характеристики:
– Тип кофе: зерновой
– Состав: 100% Арабика (Monoarabica India)
– Степень обжарки: темная (Intenso)
– Интенсивность: 8 из 10
– Рекомендуемые способы приготовления: автоматическая кофемашина, гейзерная кофеварка, рожковая эспрессо-машина
– Страна происхождения бренда: Италия
– Страна производства: Италия
– Вес: 250 г
– Тип упаковки: металлическая банка под давлением (прессуризированная)