Кофе в зернах Chicco Doro Michela Bar 1кг

Chicco d’Oro Michela Bar — це професійний зерновий бленд від престижного швейцарського кавового дому Chicco d’Oro з кантону Тічіно, розроблений спеціально для сегмента HoReCa та кавових гурманів. Купаж поєднує добірні високогірні зерна Арабіки та високої якості Робусти, зібрані на найкращих плантаціях Центральної Америки та Азії. Завдяки майстерному швейцарському обсмаженню середнього ступеня, кава набуває збалансованого, повнотілого профілю з ніжною кислотністю та насиченим ароматом. У її смаковому букеті розкриваються виражені тони темного какао, підсмаженого мигдалю, карамелі та солодких прянощів із тривалим, приємним післясмаком. Серія Michela Bar забезпечує формування високої, щільної та оксамитової пінки crema золотаво-горіхового відтінку. Кава ідеально підходить для приготування в автоматичних та професійних ріжкових кавомашинах, створюючи витончений італійсько-швейцарський еспресо, американо, а також виступає гармонійною основою для кавово-молочних напоїв — капучино, лате та флет вайт.

Вкусовые характеристики:
– Смак: насичений, збалансований, солодкуватий, із нотами темного шоколаду, обсмаженого мигдалю, карамелі та делікатною какао-гірчинкою
– Аромат: багатий, інтенсивний, із тонами какао, прянощів та обсмаженого бісквіта
– Текстура: щільна, шовковиста, з високою та стійкою пінкою (crema)
– Цвет зерен: равномерный, средне-коричневый

Характеристики:
– Тип кофе: зерновой
– Состав: купаж из сортов Арабика и Робуста
– Степень обжарки: средняя
– Интенсивность: 7 из 10
– Рекомендуемые способы приготовления: автоматическая кофемашина, гейзерная кофеварка, рожковая эспрессо-машина
– Страна происхождения бренда: Швейцария
– Страна производства: Швейцария
– Вес: 1 кг
– Тип упаковки: вакуумный пакет с дегазационным клапаном