Кофе в зернах Bellarom Colombia 250 г

Bellarom Origin Colombia Coffee Beans (250 g) — це високоякісна моносортна кава (Single Origin), розроблена для шанувальників витончених кавових букетів із приємною освіжаючою кислотністю. Колумбія славиться своїм унікальним високогірним мікрокліматом, завдяки якому зерна арабіки дозрівають повільно, накопичуючи багатий спектр фруктових і квіткових відтінків.

Середньо-світле (або середнє) обсмажування дозволяє максимально зберегти багату природну органолептику колумбійського зерна. У кожній чашці відчувається вишуканий баланс між м’якою солодкістю, елегантною цитрусово-ягідною кислинкою та ніжним тілом напою.

Упаковка вагою 250 г із спеціальним захисним дегазаційним клапаном гарантує збереження всіх ефірних олій та свіжості зерен від моменту обсмажування до приготування.

С чем сочетать (Кулинарное применение)
Вишукана моносортна арабіка для поціновувачів альтернативного та класичного заварювання:

Способи приготування: Бездоганно розкривається у фільтр-кавоварках, пуровері (V60, Chemex), френч-пресі, а також у гейзерних (мокка) та автоматичних кавомашинах після відповідного помелу.

Кавове меню: Ідеально підходить для приготування класичного чорного американо, лонг-блек або еспресо, де в повній мірі розкриється багатий фруктовий профіль. Також створює цікаві ніжні варіації з молоком (лате, капучино).

Гастрономічні пари: Чудово поєднується з фруктовими тартелетками, ягідними десертами, бісквітами, легкими випічками, мигдальним печивом та м’якими сирами.

Основные характеристики
Вид продукту: Кава в зернах моносорт (Whole Coffee Beans)

Бренд / Виробник: Bellarom / Lidl (Німеччина)

Серія / Сорт: Origin Colombia (100% Arabica)

Вага / Фасування: 250 г (герметичний пакет із клапаном degassing)

Склад: 100% Арабіка (Колумбія)

Рівень обсмажування: Середній (Medium Roast)

Інтенсивність: 3 / 5 (м’яка, гармонійна)

Смаковий профіль: Соковиті цитрусові, червоні ягоди, стигле яблуко, делікатні шоколадні нотки, благородна фруктова кислотність

Особливості: Моносорт (Single Origin), вирощено на високогірних плантаціях, наявність дихального клапана свіжості, сертифікація Alliance / UTZ

Упаковка: Багатошаровий фольгований пакет з високими бар’єрними властивостями

Країна виробник: Німеччина (Країна походження зерна — Колумбія)

Харчова цінність (на 100 г готового напою без цукру): Білки — ~0.1 г, Жири — ~0.1 г, Вуглеводи — ~0.2 г

Калорійність: ~2–5 ккал / 8–20 кДж на чашку

Рекомендации по хранению
Зберігати в сухому, прохолодному місці за температури не вище +20°C та відносній вологості повітря не більше 75%. Захищати від потрапляння прямих сонячних променів та джерел тепла. Після відкриття рекомендується щільно закривати пакет затискачем або зберігати зерна в герметичній скляній чи керамічній баночці.