Вершки Mlekovita 36 % 500 мл

Mlekovita Śmietanka 36% (500 мл) — це високоякісний молочний продукт преміумкласу від провідного європейського виробника Mlekovita. Вершки створені з добірного коров’ячого молока за допомогою сучасних технологій ультрапастеризації, що дозволяє зберегти природну свіжість, ніжний вершковий смак і всі поживні властивості без додавання штучних консервантів. Завдяки високому відсотку жирності (36%), продукт демонструє стабільність під час збивання та термічної обробки: він не розшаровується у гарячих стравах і формує стійкі, пишні шапки для декорування десертів.

З чим поєднувати (Кулінарне призначення)
Універсальний професійний інгредієнт для найрізноманітніших кулінарних завдань:

Кондитерські вироби та десерти: Ідеально підходить для приготування класичних збитих вершків, кремів для тортів (ганаш, крем-чиз), начинок для тістечок, а також прикрашання капкейків, млинців чи фруктів.

Соуси, крем-супи та паста: Надає неперевершеної шовковистості й насиченого вершкового смаку грибним супам, пасті (карбонара), соусам до риби та м’ясним підливам.

Кава та гарячі напої: Додає густоти та м’якого вершкового шлейфа улюбленим гарячим напоям. (Порада кондитера: перед збиванням обов’язково добре охолодіть вершки в холодильнику протягом кількох годин).

Основні характеристики
Вид продукту: Вершки ультрапастеризовані підвищеної жирності

Бренд / Серія: Mlekovita (Польща)

Об’єм / Фасування: 500 мл

Упаковка: Зручний картонний тетрапак із кришкою-дозатором для герметичного зберігання

Склад: 100% натуральні вершки з коров’ячого молока. Жирність — 36%. Без ГМО, барвників та консервантів.

Країна виробник: Польща (Імпорт для ринку ЄС)

Харчова цінність (на 100 г продукту): Білки — 2.2 г, Жири — 36.0 г (з них насичені жирні кислоти — ~23 г), Вуглеводи — 3.2 г

Калорійність: 351 ккал / 1445 кДж

Рекомендації щодо зберігання
Зберігати в сухому та прохолодному місці за температури від +1°C до +25°C. Після відкриття упаковки продукт обов’язково зберігати в холодильнику за температури від +1°C до +6°C та використанні протягом кількох днів.