Сир тертий Formi Mix Di Formaggi 1 кг

Formi Mix Di Formaggi Grattugiati (1 kg) — це універсальний кулінарний інгредієнт для професійного та активного домашнього використання. Продукт створюється шляхом ретельного купажування витриманих твердих сирів від італійських сироварень, що проходять процес природного дозрівання. Таке поєднання забезпечує відмінний смаковий баланс: помірну солоність, м’які вершково-молочні ноти та виражену горіхову пікантність.

Сир натирається одразу після дозрівання на заводі в Італії й пакується у щільний герметичний пакет із захисним газовим середовищем. Це дозволяє зберегти природну вологість, пухку текстуру та насичений аромат тертого сиру без згрудкування. Дрібна стружка Formi Mix швидко тане при контакті з гарячими стравами, утворюючи апетитний сирний соус або золотисту скоринку під час запікання. Економічний формат 1 кг забезпечує максимальну вигоду за кілограм продукту. Сир багатий на білок, кальцій і природно містить мінімальну кількість лактози.

З чим поєднувати (Кулінарне призначення)
Універсальний професійний інгредієнт для масового приготування гарячих та холодних страв:

Піца, лазанья та запіканки: Ідеально підходить для посипання піци, кальцоне, лазаньї, запечених овочів та гратенів — добре плавиться й створює рівномірне сирне покриття.

Паста та ризотто: Додається до гарячих спагеті, пенне, ньокі та ризотто під час приготування або безпосередньо при подачі.

Перші страви та соуси: Використовується для збагачення смаку овочевих супів (мінестроне), крем-супів та як основа для соусів (песто, чотири сири). (Продукт повністю готовий до вживання).

Основні характеристики
Вид продукту: Свіжонатерта суміш витриманих твердих сирів (Mix Di Formaggi Grattugiati)

Бренд / Виробник: Formi (Італія)

Вага / Фасування: 1 кг (велика професійна упаковка)

Упаковка: Щільний герметичний пакет із захисним середовищем для збереження свіжості

Склад: Купаж витриманих твердих сирів (коров’яче молоко, сіль, сичужний фермент). Без штучних барвників та рослинних жирів.

Країна виробник: Італія (Імпорт для ринку ЄС)

Харчова цінність (на 100 г продукту): Білки — ~32.0–33.0 г, Жири — ~28.0–29.0 г (з них насичені жирні кислоти — ~18.5 г), Вуглеводи — 0 г

Калорійність: ~385–392 ккал / 1600–1630 кДж

Рекомендації щодо зберігання
Зберігати в холодильнику за температури від +2°C до +8°C. Після відкриття пакета рекомендується щільно фіксувати упаковку затискачем або пересипати необхідну частину в герметичні контейнери для запобігання висиханню. Продукт придатний для порційного заморожування.