Сир маскарпоне Osm Bierun Mascarpone 500 г

OSM Bieruń Mascarpone (500 г) — це якісний польський сир італійського типу від відомого молочного кооперативу (Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Bieruniu). Продукт створюється за класичною технологією сквашування натуральних пастеризованих вершків, завдяки чому отримує винятково однорідну, шовковисту текстуру без кислинки. Формат 500 г ідеально підходить для кондитерських потреб: сир чудово збивається, тримає форму у кремах і чудово змішується з іншими інгредієнтами, надаючи стравам багатого вершкового смаку.

З чим поєднувати (Кулінарне призначення)
Універсальна основа для солодких та солоних кулінарних витворів:

Десерти та випічка: Незамінний інгредієнт для приготування класичного тірамісу, пишних кремів для тортів і капкейків, ніжних запечених або холодних чізкейків, ягідних мусів та трайфлів.

Солоні страви та соуси: Надає оксамитової густини гарячим соусам для пасти, ризотто чи ньокі, а також використовується як м’яка основа для закусочних рулетів та брускет із лососем чи в’яленими томатами. (Продукт повністю готовий до вживання).

Основні характеристики
Вид продукту: М’який вершковий сир (маскарпоне)

Бренд / Серія: OSM Bieruń (Польща)

Вага / Фасування: 500 г (сімейний / кондитерський формат)

Упаковка: Практична пластикова ванночка з герметичною мембраною та повторно закриваємою кришкою

Склад: Пастеризовані вершки з коров’ячого молока, регулятор кислотності (лимонна кислота). Без консервантів та рослинних жирів.

Країна виробник: Польща (Імпорт для ринку ЄС)

Харчова цінність (на 100 г продукту): Білки — ~4.5 г, Жири — ~40.0–42.0 г (у перерахунку на суху речовину жирність сягає ~80%), Вуглеводи — ~3.0–3.5 г

Калорійність: ~400–415 ккал / 1650–1710 кДж

Рекомендації щодо зберігання
Зберігати в холодильнику за температури від +1°C до +6°C. Після відкриття герметичної упаковки рекомендується спожити продукт протягом 3–4 днів.