Мікс морепродуктів Carezze di mare у власному соці 3 кг

Carezze di Mare Misto Mare al Naturale (Мікс морепродуктів у власному соку) — це високоякісний асорті-делікатес від італійського виробника, розроблений спеціально для професійної кухні та великих родинних застіль. До складу входять дбайливо очищені та відібрані морепродукти: ніжні кільця й смужки кальмарів, цілі мідії, соковиті хвостики креветок та молоді осьминоги. Консервація у власному соку дозволяє зберегти автентичний смак та максимальну користь океанічних інгредієнтів без надлишку жиру чи домінуючих соусів. Формат відра/банки вагою 3 кг гарантує зручність та вигоду для закладів громадського харчування (HoReCa) або активного використання на заходах.

З чим поєднувати (Кулінарне призначення)

Універсальна базова основа для різноманітних гарячих та холодних середземноморських страв:

Паста та ризото: Швидкий інгредієнт для Spaghetti allo Scoglio чи класичного ризото з морепродуктами — просто додайте мікс із його натуральним соком на пательню за кілька хвилин до готовності.

Супи: Ідеальна заготовка для італійського рибного супу Cacciucco, іспанської сарсуели чи французького буйабесу.

Піца та випічка: Використовуйте як насичений топінг для піци Frutti di Mare або відкритих пирогів-кіш.

Салати: В охолодженому вигляді слугує чудовою основою для теплих або холодних салатів із заправкою з оливкової олії, лимона та часнику.

Основні характеристики:

Вид продукту: Мікс морепродуктів у власному соку (Misto mare al naturale)

Бренд / Серія: Carezze di Mare

Загальна вага: 3 кг

Вага сухої речовини (морепродуктів): ~1.8 кг

Склад: Морепродукти в змінних пропорціях (кальмари, мідії, креветки, осьминоги), вода, сіль, регулятор кислотності (лимонна кислота).

Країна виробник: Італія

Харчова цінність (на 100 г): Білки — 12.0 г, Жири — 1.0 г, Вуглеводи — 1.0 г

Калорійність: 61 ккал / 258 кДж

Рекомендації щодо зберігання:

Зберігати у прохолодному та сухому місці. Після відкриття великої упаковки зберігати в холодильнику, стежачи, щоб морепродукти були повністю покриті заливкою, та спожити протягом 3–4 днів.