Кава в зернах Movenpick Schumli 1 кг

Mövenpick Schümli — це ексклюзивний зерновий бленд преміум-класу від швейцарсько-німецького бренду Mövenpick, створений на потужностях кавового дому J.J. Darboven за спеціальною швейцарською технологією Schümli (у перекладі зі швейцарського діалекту — «маленька пінка»). Купаж складається виключно з 100% добірної високогірної Арабіки. Завдяки особливому повільному та делікатному світло-середньому обсмаженню кава набуває надзвичайно м’якого, округлого та гармонійного характеру, повністю позбавленого різкої гіркоти чи вираженої кислотності. У її смаковому профілі виразно відчуваються ніжні вершково-какаові тони, солодкуваті відтінки мигдалю, бісквіта та карамелі. Головна особливість цієї кави — здатність формувати високу, оксамитову та дуже стійку світло-золотаву пінку. Mövenpick Schümli є ідеальним вибором для автоматичних кавомашин при приготуванні великої чашки м’якої кави (Caffè Crema / Schümli), а також слугує чудовою ніжною основою для капучино, лате макіато та кави з вершками.

Смаковий профіль:
– Смак: дуже м’який, делікатний, із нотами молочного какао, підсмаженого мигдалю, вершків та практично відсутньою кислотністю
– Аромат: тонкий, затишний, із вираженими ванільно-горіховими та карамельними акцентами
– Текстура: шовковиста, легка, з пишною та стійкою золотавою пінкою (crema)
– Колір зерен: світло-коричневий

Характеристики:
– Тип кави: зернова
– Склад: 100% Арабіка
– Ступінь обсмаження: світло-середнє
– Інтенсивність: 2 з 5 (за шкалою Mövenpick)
– Рекомендоване приготування: автоматична кавомашина, гейзерна кавоварка, ріжкова еспресо-машина
– Країна бренду: Швейцарія
– Країна виробництва: Німеччина
– Вага: 1 кг
– Тип упаковки: вакуумний пакет із дегазаційним клапаном