Кава мелена Don Jerez Guatemala ж/б 250 г

Don Jerez Guatemala — це вишуканий моносорт вищої категорії від італійського кавового бренду Don Jerez, вирощений у високогірних вулканічних регіонах Гватемали. Купаж складається зі 100% відбірної Арабіки, яка завдяки унікальному клімату, багатому мінералами ґрунту та висоті плантацій набуває неповторного смакового характеру. Традиційне повільне середньо-темне італійське обсмажування підкреслює щільну структуру зерна та розкриває виражений, повнотілий смаковий профіль: у ньому домінують шляхетні тони темного какао, тягучої карамелі, смаженого мигдалю та легкі димні й пряні нюанси з делікатною, ледь помітною кислинкою. Кава дарує глибокий привабливий аромат та створює красиву оксамитову пінку crema. Don Jerez Guatemala чудово підходить для приготування насиченого еспресо, американо чи кавових напоїв із молоком. Стильна металева банка вагою 250 г з герметичною кришкою гарантує максимальний захист меленого зерна від вологи, світла та повітря, зберігаючи його свіжість і цінний букет.

Смаковий профіль:
– Смак: глибокий, насичений, із нотами темного шоколаду, карамелі, смаженого мигдалю, легкими пряними нюансами та тривалим солодкувато-какаовим післясмаком
– Аромат: інтенсивний, багатий, із вираженими шоколадно-карамельними тонами
– Текстура: щільна, шовковиста, з м’якою золотистою пінкою crema
– Інтенсивність: 4 / 5 (висока, повнотіла)

Характеристики:
– Тип кави: кава мелена
– Склад: 100% Арабіка (моносорт, Гватемала)
– Ступінь обсмажування: середньо-темне (Medium-Dark Roast)
– Помел: універсальний середній (Medium Grind)
– Особливість: 100% гватемальська високогірна Арабіка, металева герметична банка для збереження аромату, глибокий шоколадно-карамельний профіль
– Вміст кофеїну: помірний (100% Арабіка)
– Рекомендоване приготування: ідеально для гейзерних кавоварок (мока), заварювання в чашці, френч-пресі, крапельних кавоварок, а також для ріжкових та автоматичних кавоварок (із відсіком для меленої кави)
– Країна бренду: Італія (Don Jerez)
– Країна виробництва: Італія
– Вага: 250 г
– Тип упаковки: металева герметична банка з пластиковою кришкою