Фует індичий ваговий +-150 г

Індичий фует (Ваговий продукт, орієнтовно ~150 г за палку) — це вишуканий іспанський м’ясний делікатес преміумкласу, створений як легка та ніжніша альтернатива класичним свинячим ковбасам. Головна особливість продукту — тонка натуральна оболонка з благородної білої плісняви, яка створює характерний грибний аромат та захищає ніжне м’ясо під час повільного природного дозрівання. Для приготування використовують добірне нежирне м’ясо індика найвищої якості, яке ретельно подрібнюють і доповнюють збалансованим букетом традиційних спецій. Завдяки цьому делікатес набуває м’якої оксамитової текстури, делікатного м’ясного аромату та приємного посмаку. Зручний ваговий формат індивідуальної палки ідеально підходить для швидкої подачі або вишуканої дегустації без зайвих залишків.

З чим поєднувати (Кулінарне призначення)

Цей індичий фует чудово пасує до найрізноманітніших закусок і страв:

М’ясне плато та антіпасті: Стане чудовим витонченим акцентом сирної чи м’ясної тарілки у поєднанні з м’якими сирами, оливами, горіхами та хрустким багетом чи грісіні.

Напої: Гармонійно доповнює келих білого або легкого червоного сухого вина чи прохолодних напоїв.

Авторські страви: Використовується для приготування іспанських тапас, святкових брусет, канапе та вишуканих дієтичних сендвічів.

Основні характеристики:

Вид продукту: М’ясний виріб / Сиров’ялений індичий фует у природній плісняві

Бренд / Серія: Fuet de Pavo (Ваговий формат)

Загальна вага: Ваговий товар (орієнтовно ~150 г за палку)

Упаковка: Вакуумна захисна оболонка / щільне пакування

Склад: М’ясо індика (min 88%), жир індичий / свинячий (для соковитості), сіль, спеції, декстроза, сахароза, натуральні ароматизатори, культура благородної білої плісняви на оболонці, антиоксидант (аскорбат натрію), консерванти (нітрит натрію, нітрат калію).

Країна виробник: Європейський Союз / Іспанія (Імпорт)

Харчова цінність (на 100 г): Білки — 31.0 г, Жири — 24.0 г, Вуглеводи — 1.0 г

Калорійність: 340 ккал / 1423 кДж

Рекомендації щодо зберігання:

Зберігати в сухому прохолодному місці або в холодильнику за температури від +2°C до +8°C. Після відкриття упаковки або зрізу рекомендується захистити відкриту частину харчовою плівкою та вжити протягом кількох днів.