Філе анчоусів Nixe в олії 80/42г

Nixe Filetti di Acciughe in Olio di Girasole (Філе анчоусів Ніксе в олії) — це якісний та доступний делікатес для щоденних кулінарних експериментів. Для цього продукту рибу дбайливо відбирають, ретельно очищають, філетують та витримують у морській солі до досягнення потрібної зрілості смаку. Після засолу філе заливають чистою соняшниковою олією, яка збереже його соковитість і ніжність, пом’якшуючи солоні нотки. Компактний об’єм (80 г загальної ваги та 42 г філе риби) розрахований на 1–2 застосування, що дуже зручно для домашнього використання без залишків.

З чим поєднувати (Кулінарне призначення)

Філе анчоусів Nixe чудово працює як натуральний підсилювач смаку в багатьох стравах:

Заправки та соуси: Головний складник класичного соусу «Цезар», сицилійського соусу «Путанеска» (Puttanesca), а також заправки Salsa Verde.

Брускети та закуски: Чудово смакує на хрусткому підсмаженому тості з вершковим маслом, печеним солодким перцем, в’яленими томатами або свіжою моцарелою.

Випічка: Апетитний топінг для домашньої піци, фокаччі з розмарином або солоних пирогів.

Основні характеристики:

Вид продукту: Філе анчоусів у соняшниковій олії (Filetti di Acciughe in olio di girasole)

Бренд / Серія: Nixe

Загальна вага: 80 г

Вага сухої речовини (риби): 42 г

Склад: Філе анчоусів (Engraulis encrasicolus), соняшникова олія, сіль.

Країна виробник: Іспанія / Італія (залежно від партії)

Харчова цінність (на 100 г продукту з олією): Білки — 25.0 г, Жири — 11.0 г, Вуглеводи — 0.0 г

Калорійність: 201 ккал / 840 кДж

Рекомендації щодо зберігання:

Зберігати у сухому, прохолодному місці. Після відкриття зберігати в холодильнику, стежачи за тим, щоб філе риби було повністю покрите олією, та спожити протягом кількох днів.