Кофе в зернах Pellini Gran Aroma n.3 1 кг

Pellini Top Gran Aroma n.3 (No. 3) — это флагманский зерновой купаж премиум-класса от знаменитого итальянского кофейного дома Pellini Caffe из Вероны. Купаж состоит исключительно из 100% отборных зерен арабики, выращенных на высокогорных плантациях Центральной и Южной Америки. Для создания этого бленда Pellini применяет медленную и бережную обжарку каждого сорта кофе отдельно при строго контролируемой температуре, после чего зерна дозревают в специальных контейнерах. Благодаря средней степени обжарки кофе приобретает чрезвычайно гармоничный, мягкий и богатый вкусовой профиль. В её вкусовом букете преобладают сладковатые нотки молочного какао, поджаренного миндаля и лёгкие фруктово-цветочные оттенки с элегантной, благородной кислинкой и полным отсутствием горечи. Pellini Gran Aroma n.3 образует бархатистую, стойкую пенку crema золотисто-орехового оттенка. Кофе идеально подходит для приготовления изысканного итальянского эспрессо, американо в автоматических и рожковых кофемашинах, а также служит прекрасной мягкой основой для кофейно-молочных напитков — капучино, латте и флэт вайт.

Вкусовые характеристики:
– Вкус: утончённый, сбалансированный, сладковатый, с нотками молочного шоколада, миндаля, бисквита и нежной фруктовой кислинкой
– Аромат: насыщенный, интенсивный, с выраженными цветочными, какаовыми и медовыми нотами
– Текстура: шелковистая, округлая, с бархатистой золотисто-бронзовой пенкой (crema)
– Цвет зерен: равномерный, средне-коричневый

Характеристики:
– Тип кофе: зерновой
– Состав: 100% Арабика
– Степень обжарки: средняя
– Интенсивность: 6 из 10
– Рекомендуемые способы приготовления: автоматическая кофемашина, гейзерная кофеварка, рожковая эспрессо-машина
– Страна происхождения бренда: Италия
– Страна производства: Италия
– Вес: 1 кг
– Тип упаковки: вакуумный пакет с дегазационным клапаном