Філе макрелі Les Doris у соусі кисло-солодкого ескабече 169 г

Les Doris Filets de Maquereaux Sauce Escabèche (Філе макрелі у соусі ескабече) — це оригінальна рибна консерва преміальної якості від французького бренду Les Doris, створена за класичним рецептом середземноморського маринаду “ескабече”. Для приготування використовують соковите філе скумбрії (макрелі), ретельно очищене від кісток. Риба готується у яскравій заправці з томатного пюре, винного оцту, солодкого болгарського перцю, цибулі та ароматної суміші спецій. Завдяки кисло-солодкому профілю соусу м’ясо макрелі стає надзвичайно соковитим, а його багатий смак набуває приємної пікантності та освіжаючої кислинки. Продукт багатий на цінні омега-3 жирні кислоти та легкозасвоюваний білок.

З чим поєднувати (Кулінарне призначення)

Філе макрелі у соусі ескабече — повністю готова страва з яскравим смаковим акцентом:

Антипасті та брускети: Використовуйте як топінг для підсмаженої чиабати або хрусткого французького багета, доповнивши скибочками маринованого огірка чи оливок.

Французька закуска: Подавайте як самостійну холодну закуску з келихом білого або рожевого сухого вина.

Гарніри: Чудово смакує з відварною теплом картоплею, печеними овочами або розсипчастим білим рисом.

Основні характеристики:

Вид продукту: Філе макрелі (скумбрії) консервоване у кисло-солодкому соусі ескабече

Бренд / Серія: Les Doris

Загальна вага: 169 г

Вага сухої речовини (риби): ~110–115 г

Упаковка: Металева прямокутна баночка з ключем Easy Open

Склад: Філе макрелі (Scomber scombrus) 60%, соус ескабече 38% (вода, томатна паста, винний оцет, соняшникова олія, солодкий перець, цибуля, цукор, сіль, модифікований крохмаль, спеції), спеції.

Країна виробник: Франція

Харчова цінність (на 100 г): Білки — 14.0 г, Жири — 12.5 г, Вуглеводи — 3.5 г

Калорійність: 180 ккал / 750 кДж

Рекомендації щодо зберігання:

Зберігати у сухому та прохолодному місці за кімнатної температури. Після відкриття баночки перекласти у скляну або керамічну тару, зберігати в холодильнику та спожити протягом 24 годин.