Кава мелена Pellini n.20 Cremoso 250 г

Pellini No. 20 Cremoso — це класичний кавовий бленд преміум-класу від відомого італійського кавового дому Pellini Caffe з Верони. Купаж майстерно поєднує відбірну Арабіку (70%) та високоякісну Робусту (30%), вирощені на елітних плантаціях Південної Америки та Азії. Головна перевага даного бленду відображена в його назві «Cremoso» — він розроблений для створення ідеально щільної, стійкої та шовковистої пінки crema. Фірмове повільне середнє обсмажування розкриває багатий та повнотілий смаковий профіль: у ньому гармонійно поєднуються тони гіркого шоколаду, обсмаженого лісового горіха, прянощів та легка карамельна солодкість на фініші без зайвої кислотності. Pellini No. 20 Cremoso є чудовим вибором для приготування насиченого ранкового еспресо, американо або вишуканих кавово-молочних напоїв (капучино, лате). Вакуумний фольгований брикет вагою 250 г надійно зберігає первинну свіжість, кавові олії та багатий аромат меленого зерна.

Смаковий профіль:
– Смак: збалансований, насичений, оксамитовий, із нотами темного шоколаду, смаженого фундука, бісквіта, спецій та тривалим какаовим післясмаком
– Аромат: інтенсивний, багатий, із вираженими шоколадно-горіховими тонами
– Текстура: густа, щільна, з високою та стійкою золотистою пінкою crema
– Інтенсивність: 4 / 5 (висока, збалансована)

Характеристики:
– Тип кави: кава мелена
– Склад: 70% Арабіка, 30% Робуста
– Ступінь обсмажування: середнє (Medium Roast)
– Помел: універсальний середній (Medium Grind)
– Особливість: фірмова серія Pellini No. 20, формування товстого шару пінки crema, повільне італійське обсмажування, вишуканий какаово-горіховий профіль
– Вміст кофеїну: помірно-високий
– Рекомендоване приготування: ідеально для гейзерних кавоварок (мока), заварювання в чашці, френч-пресі, а також для ріжкових та автоматичних кавоварок (із відсіком для меленої кави)
– Країна бренду: Італія (Pellini Caffè S.p.A.)
– Країна виробництва: Італія
– Вага: 250 г
– Тип упаковки: вакуумний фольгований брикет